Pepefiš Kaštel Kambelovac, Split |
OPG obitelji Dražin RIBA DRAŽIN J.D.O.O. nalazi se u Kaštel Kambelovcu, tradicionalnom ribarskom mjestu.
Generacije mještana ovog malog mjesta su ribari koji jedu tvrdi kruh od sedam kora umočen u kaštelansko vino i maslinovo ulje koji prenose znanje soljenja i mariniranja ribe.
Obitelj Dražin jedna je od starosjedilaca ovog mjesta koja je prenosila svoje znanje, a koje gospodin Živko koristi u svom pogonu za soljenje i marinizaciju ribe na stari tradicionalan način. Pepefiš je proizvod nastao neobičnom kombinacijom mariniranih inćuna i crvenih papričica. Slatko – kisele ljute, crvene papričice pune se smotanim filetom inćuna. Slažu se u staklenke i prelijevaju maslinovim uljem. Dobije se Pepefiš, proizvod lijepog izgleda i iznimnog okusa koji će zadovoljiti i najzahtjevnije ukuse.
Može se poslužiti uz domaći kruh, sir i vino gdje će njegov okus doći potpuno do izražaja i priuštiti pravi gastronomski užitak.
Pepefiš je zaštićeni proizvod u Republici Hrvatskoj i na međunarodnom tržištu.
Pepefiš, je samo dio usluge koju nudi RIBA DRAŽIN J.D.O.O.
Za bilo kakve dodatne upite ili informacije obratite se na navedene kontakte.
Ukoliko ste zainteresirani za proizvode i usluge tvrtke, ostavite upit i dobit ćete odgovor u najkraćem mogućem roku. Upit će biti javno vidljiv na portalu.
Ocijeni tvrtku i napiši svoj komentar o suradnji.