🍽️ BUĐONI – Jela ispod peke uz domaći brudet i jela po narudžbi Momići
Ako želite okusiti pravu domaću kuhinju doline Neretve, autentične recepte prenesene s koljena na koljeno i specijalitete koji mirišu na tradiciju, dobrodošli u BUĐONI. Naše jelo nije samo hrana. To je priča o obitelji, tradiciji, domaćim namirnicama i ljubavi prema kuhanju. Smješteni u srcu Momića, pripremamo jela ispod peke, domaći brudet i jela po narudžbi, s posebnim naglaskom na autentične lokalne proizvode.
Domaći brudet kuha se polako, s pažljivo biranim sastojcima i tradicionalnim začinima koji daju bogat, gust i neodoljiv okus.
U ponudi imamo:
Ova jela pripremamo isključivo od svježih domaćih proizvoda, ulovljenih i spremljenih po starim receptima naše obitelji.
🔥 Jela ispod peke – okus koji se pamti
Priprema jela ispod peke je umijeće koje zahtijeva strpljenje, temperaturu i pravi dodir majstora. Kod nas, peka je srce kuće, a jela iz nje posebna su delicija:
Sporim pečenjem dobiva se sočnost, aromatičnost i mekoća, koju ne može nadomjestiti nijedan drugi način pripreme.
🦐 Riblje i morske delicije – gambori, jegulje, žabe
Dolina Neretve krije svoje posebnosti, a mi ih s ponosom čuva.
U ponudi su:
🍤 Gambori – svježi, slasni i pripremljeni na više načina
🦎 Jegulje – pečene, u brudetu ili pripremljene tradicionalno
🐸 Žabe – lokalni specijalitet koji oduševljava goste
🕊️ Ptice liske – autentična jela s lokalnih polja i voda
Ovi specijaliteti rijetko se nalaze na jelovnicima, a kod nas se pripremaju na potpuno tradicionalan način, kakav se može kušati samo u ovom kraju.
🍽️ Jela po narudžbi – sve svježe, sve domaće
Osim peke i brudeta, pripremamo i raznolika jela po narudžbi, napravljena od domaćih sastojaka i u skladu s vašim željama.
U ponudi su:
Svako jelo priprema se svježe, bez žurbe, uz puno pažnje kako bi gost dobio najbolji okus.
🌿 Domaći proizvodi – okusi Neretve na vašem stolu
BUĐONI se ponosi time što koristi domaće namirnice, mnoge iz vlastite proizvodnje.
To uključuje:
Pravi okus ne nastaje u modernoj kuhinji, nastaje u tradiciji i prirodi.
⭐ Zašto trebate navratiti?
✔️ Tradicionalna priprema jela iz doline Neretve
✔️ Svježe namirnice i domaći proizvodi
✔️ Autentična jela ispod peke
✔️ Domaći brudet koji mami na još
✔️ Specijaliteti koji se rijetko nalaze drugdje
✔️ Srdačna domaća atmosfera
✔️ Prava neretvanska ugostiteljska tradicija
Kod nas se jede kao nekad, kako treba, polako i s guštom.
Ukoliko ste zainteresirani za proizvode i usluge tvrtke, ostavite upit i dobit ćete odgovor u najkraćem mogućem roku. Upit će biti javno vidljiv na portalu.
Iznajmljivanje šatora i pozornica Rijeka, Hrvatska
Antuna Branka Šimića 42, 51000 Rijeka
Uređenje pekarnica i oprema za pekarnice Hrvatska, EU
Dr. Franje Tuđmana 70, 10450 Jastrebarsko
Ocijeni tvrtku i napiši svoj komentar o suradnji.